বেগুনি ভাজুন ঠিক এইভাবে, মচমচে ও সোনালি হবে একদম!

নিজস্ব প্রতিবেদক : রোজা শেষে মচমচে বেগুনি সব সময় সকলের প্রিয়। ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে পরিবেশন করলেও এর স্বাদ অপরূপ। বাড়িতে সহজে মচমচে বেগুনি বানানোর জন্য কিছু টিপস মেনে চলা ...বিস্তারিত
খেজুরের গুড় খাঁটি না নকল—চেনার ৫ কৌশল

নিজস্ব প্রতিবেদক : শীত মৌসুম এলেই পিঠে-পুলি ও পায়েসের সঙ্গে খেজুরের গুড়ের চাহিদা বেড়ে যায়। এই সময় বাজারে নতুন গুড়ে ভরে উঠলেও বাড়ছে ভেজাল গুড়ের ঝুঁকি। দেখতে সুন্দর হলেই যে ...বিস্তারিত
কলার আকার নয়, পুষ্টিগুণ নির্ভর করে যেসব বিষয়ের ওপর

নিজস্ব প্রতিবেদক: কলা আমাদের অতি পরিচিত ফল। ক্ষুধা মেটানো, নাশতা কিংবা ব্যায়ামের পর দ্রুত শক্তি পেতে অনেকেরই পছন্দের খাবার এটি। বাজারে ছোট-বড় নানা আকারের কলা দেখে তাই স্বাভাবিকভাবেই প্রশ্ন আসে—কোনটি ...বিস্তারিত
সিগারেটের ধোঁয়া টানার পর মাত্র ১০ সেকেন্ডে মস্তিষ্কে যা ঘটে!

নিজস্ব প্রতিবেদক: সিগারেট ধূমপানের ক্ষতিকর প্রভাব সম্পর্কে কমবেশি সবাই জানেন। তবে ধূমপানের পর নিকোটিন কত দ্রুত মস্তিষ্কে পৌঁছে যায় এবং সেখানে কী ধরনের প্রতিক্রিয়া তৈরি করে, তা অনেকেরই অজানা।সম্প্রতি ‘অ্যানিমেটেড ...বিস্তারিত
এই তিন উপাদানেই চুল হবে সিল্কি ও মজবুত

নিজস্ব প্রতিবেদক: নিয়মিত হেয়ার কালার, স্ট্রেইটনার, কার্লার কিংবা অতিরিক্ত তাপ ব্যবহারের ফলে অনেকের চুল ধীরে ধীরে শুষ্ক, রুক্ষ ও প্রাণহীন হয়ে পড়ে। বিশেষজ্ঞদের মতে, এ ধরনের সমস্যার অন্যতম কারণ চুলের ...বিস্তারিত
কাঁঠাল সবার জন্য নয়, যাদের এড়িয়ে চলা উচিত

নিজস্ব প্রতিবেদক: কাঁঠাল বাংলাদেশের জাতীয় ফল। স্বাদ ও পুষ্টিগুণের কারণে অনেকেই এই ফল পছন্দ করেন। তবে কিছু মানুষের ক্ষেত্রে অতিরিক্ত কাঁঠাল খাওয়া সমস্যার কারণ হতে পারে।বিশেষজ্ঞদের মতে, নির্দিষ্ট কিছু শারীরিক ...বিস্তারিত
৫ কারণে কিছু মানুষ মশার কাছে বেশি আকর্ষণীয়

নিজস্ব প্রতিবেদক: একই ঘরে কয়েকজন মানুষ থাকলেও দেখা যায়, মশার কামড় বেশি খাচ্ছেন একজনই। পাশে থাকা অন্যরা প্রায় অক্ষত। এ নিয়ে প্রচলিত ধারণা—কারও রক্ত নাকি ‘মিষ্টি’, তাই মশা তাকে বেশি ...বিস্তারিত
যেসব খাবারে সবচেয়ে বেশি প্রোটিন থাকে

নিজস্ব প্রতিবেদক: শরীরের গঠন, পেশির বৃদ্ধি এবং কোষের স্বাভাবিক কার্যক্রম বজায় রাখতে প্রোটিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত প্রোটিন রাখা প্রয়োজন। প্রাণিজ ও উদ্ভিজ্জ—উভয় ধরনের খাবার থেকেই সহজেই প্রোটিন ...বিস্তারিত
ভিটামিন বি-৩ সমৃদ্ধ খাবার খেলে মিলতে পারে যেসব উপকার

নিজস্ব প্রতিবেদক: ভিটামিন বি-৩, যা নায়াসিন নামেও পরিচিত, শরীরের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন। এটি শরীরে জমা থাকে না, বরং অতিরিক্ত অংশ প্রস্রাবের মাধ্যমে বেরিয়ে যায়। তাই শরীরের ...বিস্তারিত
পরিশ্রম না করেও সারাক্ষণ ঘুম পায়; জেনে নিন কারণ ও করণীয়

নিজস্ব প্রতিবেদক: পর্যাপ্ত পরিশ্রম না করেও যদি সারাক্ষণ ঘুম ঘুম লাগে বা ক্লান্তি অনুভূত হয়, তাহলে বিষয়টিকে অবহেলা করা উচিত নয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, এটি শুধু অলসতার লক্ষণ নয়; বরং শরীরের ...বিস্তারিত
কফি আর ডিমের ডায়েট নিয়ে চাঞ্চল্যকর তথ্য দিলেন বিশেষজ্ঞরা

নিজস্ব প্রতিবেদক: সকাল শুরু করছেন এক কাপ কফি আর তিনটি সেদ্ধ ডিম দিয়ে—ওজন কমানোর আশায় অনেকেই এখন এই খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ করছেন। তবে টানা ৩০ দিন এভাবে চললে শরীরে কী প্রভাব ...বিস্তারিত
স্মৃতিশক্তি নষ্ট হওয়ার আসল কারণগুলো জানুন

নিজস্ব প্রতিবেদক: ছোটখাটো বিষয় থেকে শুরু করে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য বারবার মনে না থাকা—এ ধরনের সমস্যার পেছনে একাধিক কারণ থাকতে পারে বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। অতিরিক্ত ক্লান্তি, মানসিক চাপ, কর্মব্যস্ততা, কোভিড-পরবর্তী প্রভাব, ...বিস্তারিত
বিশেষজ্ঞরা জানালেন চুল আঁচড়ানোর সঠিক নিয়ম

নিজস্ব প্রতিবেদক: চুলের সৌন্দর্য ও স্বাস্থ্য ভালো রাখতে নিয়মিত আঁচড়ানো জরুরি। তবে দিনে ১০০ বার চুল আঁচড়ানোর প্রচলিত ধারণার কোনো বৈজ্ঞানিক ভিত্তি নেই বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। বরং অতিরিক্ত আঁচড়ানো চুলের ...বিস্তারিত
যে কারণে কাঁঠালের বিচি ফেলে দেওয়া উচিত নয়

নিজস্ব প্রতিবেদক: মৌসুমি ফলের মধ্যে কাঁঠাল বাংলাদেশের জাতীয় ফল। সুস্বাদু ও পুষ্টিকর এই ফলের পাশাপাশি এর বিচিও পুষ্টিগুণে ভরপুর। অথচ অনেকেই কাঁঠাল খাওয়ার পর বিচিগুলো ফেলে দেন। পুষ্টিবিদদের মতে, সঠিকভাবে ...বিস্তারিত
সারা বছর বৃষ্টির অপেক্ষায় থাকে যে মাছ

নিজস্ব প্রতিবেদক: বর্ষার প্রথম ভারী বৃষ্টি নামলেই গ্রামবাংলার খাল-বিল, ডোবা আর ধানখেতে যেন নতুন প্রাণের সঞ্চার হয়। আর এই সময়টির জন্য সারা বছর অপেক্ষা করে এক বিশেষ মাছ—মাগুর। সাধারণ দেখতে ...বিস্তারিত
দেয়াল থেকে টাকার নোট: মানুষের এই মানসিকতার ব্যাখ্যা

নিজস্ব প্রতিবেদক: দেয়াল, স্কুলের বেঞ্চ, বাসস্টপ, পার্কের আসন কিংবা কখনও টাকার নোটেও মানুষের নাম বা বিভিন্ন চিহ্ন লেখা দেখা যায়। অনেক সময় দুটি নামের মাঝে ‘প্লাস’ চিহ্ন, কোনো বিশেষ তারিখ ...বিস্তারিত
ধেয়ে আসছে ‘এল নিনো’, মহাবিপর্যয়ের আশঙ্কা!

নিজস্ব প্রতিবেদক: বিশ্বজুড়ে আবারও বড় ধরনের জলবায়ু বিপর্যয়ের আশঙ্কা তৈরি হয়েছে ‘এল নিনো’ ঘিরে। জাতিসংঘের বিশ্ব আবহাওয়া সংস্থা (ডব্লিউএমও) সতর্ক করেছে যে, আগামী কয়েক মাসের মধ্যেই এই জলবায়ু চক্র সক্রিয় ...বিস্তারিত
মাংস খেলেই পেট ব্যথা বা গ্যাস, পেছনে থাকতে পারে ৪ কারণ

নিজস্ব প্রতিবেদক: ঈদুল আজহা মানেই পরিবার-পরিজন ও স্বজনদের সঙ্গে কোরবানির মাংস ভাগাভাগি করে খাওয়ার আনন্দ। তবে উৎসবের এই সময়ে স্বাভাবিকের তুলনায় বেশি মাংস খাওয়ার কারণে অনেকেই ডায়রিয়া, পেট ব্যথা, গ্যাস, ...বিস্তারিত
খাবার ধীরে চিবিয়ে খাওয়ার চমকপ্রদ উপকারিতা

নিজস্ব প্রতিবেদক: খাবার ভালোভাবে চিবিয়ে খাওয়া শুধু হজমের জন্যই উপকারী নয়, এটি মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বাড়াতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে। সাম্প্রতিক বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, ধীরে ও বেশি চিবিয়ে খাওয়ার অভ্যাস ...বিস্তারিত
যেভাবে নর্তকীর নাম থেকে এলো জনপ্রিয় আমের নাম

নিজস্ব প্রতিবেদক: আমকে বলা হয় ফলের রাজা। স্বাদ, ঘ্রাণ ও পুষ্টিগুণের কারণে গ্রীষ্মের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফলগুলোর একটি এটি। দেশের বাজারে বিভিন্ন জাতের আমের মধ্যে বিশেষভাবে পরিচিত আম্রপালি। ছোট আকার, গাঢ় ...বিস্তারিত
- কলার আকার নয়, পুষ্টিগুণ নির্ভর করে যেসব বিষয়ের ওপর
- ‘ফিল্মি স্টাইলে’ চলন্ত ট্রাক থেকে মুরগি চুরি, নিহত ৩
- দুই ব্যাংকের ডিভিডেন্ড বিতরণ সম্পন্ন
- দুই আর্থিক প্রতিষ্ঠানে ব্যবস্থাপনা পর্যায়ে পরিবর্তন
- চলতি বছরেই স্ক্রিপ নেটিং চালুর লক্ষ্য: ডিএসই চেয়ারম্যান
- সামনে ৫ দিন সরকারি ছুটি, তবে দুদিনেই ‘দুঃসংবাদ’
- নিয়ন্ত্রক সংস্থার দুর্বলতায় শেয়ারবাজারে অস্থিরতা
- নবম পে স্কেল নিয়ে বড় সিদ্ধান্ত, মন্ত্রিসভায় উঠছে ৪ ধাপের প্রস্তাব
- ৩১ আগস্ট ব্লকে পাঁচ কোম্পানির বড় লেনদেন
- ৩১ আগস্ট লেনদেনের শীর্ষ ১০ শেয়ার
- ৩১ আগস্ট দর পতনের শীর্ষ ১০ শেয়ার
- ৩১ আগস্ট দর বৃদ্ধির শীর্ষ ১০ শেয়ার
- ‘ইসলাম শ্রেষ্ঠ ধর্ম’ বলেই বিপাকে উচ্চশিক্ষামন্ত্রী মন্ত্রী
- মক্কা থেকে ফিরে ‘মক্কা প্যাক্ট’ নিয়ে যা বললেন আসিফ মাহমুদ
- ব্যাটারি কোম্পানিতে অভিযান, বেরিয়ে এলো ৩১৮ কোটি টাকার ভ্যাট ফাঁকি
- মার্কেন্টাইল ব্যাংকের শেয়ার হস্তান্তরের ঘোষণা পৃষ্ঠপোষকের
- ‘আমি তোমাকে অনেক ভালোবাসি’
- শরীরের ছোট মনে হওয়া ৭ পরিবর্তনই হতে পারে বড় রোগের ইঙ্গিত
- স্বর্ণের দাম কমিয়ে নতুন দর ঘোষণা বাজুসের
- ‘সবুজ মাংস’ নিয়ে আতঙ্ক, ল্যাব রিপোর্টে যা জানা গেল
- ডেনমার্কে স্টুডেন্ট পারমিটে নতুন নিয়ম, যে ৯ সুবিধা পাবেন না
- কড়া বক্তব্যের পরই বদলে গেল সুর, সংসদে স্বরাষ্ট্রমন্ত্রীর হাসি
- ব্যাংকে ফিরছে ঘরে রাখা টাকা, জুনে কমেছে ১৩ হাজার কোটি
- ‘বাংলাদেশে এখন বোনকেও কিস করতে পারবো না’
- ‘ঘুষ দেব না, ঘুষের তথ্য প্রকাশ করব’—১৭ বছরের শাহেদের ব্যতিক্রমী উদ্যোগ
- নিজ সন্তান বিক্রি করে আইফোন ক্রয়!
- পদ্মা ইসলামী লাইফে সংকট কাটছে না, তহবিল ঘাটতি ৩২৭ কোটি
- শুধু কাগজে-কলমে মুনাফা দেখে বিনিয়োগ নয়, দেখতে হবে ব্যবসার প্রকৃত বাস্তবতা
- ডমিনেজ স্টিলের শেয়ার হস্তান্তরে বিএসইসির অনুমোদন
- পতন ঠেকাতে নেই দৃশ্যমান উদ্যোগ, শেয়ারবাজারে আস্থার সংকট
- ৩০ আগস্ট ব্লকে পাঁচ কোম্পানির বড় লেনদেন
- ৩০ আগস্ট লেনদেনের শীর্ষ ১০ শেয়ার
- ৩০ আগস্ট দর পতনের শীর্ষ ১০ শেয়ার
- ৩০ আগস্ট দর বৃদ্ধির শীর্ষ ১০ শেয়ার
- বিএসইসির আদেশের পর এসইএমএলআইবিবিএল শরিয়াহ ফান্ডের রূপান্তর প্রস্তাব
- গ্রাহক আদায় বাড়ায় ওয়ালটন হাই-টেকের নগদ প্রবাহে বড় উন্নতি
- মাইডাস ফাইন্যান্সের তিন সম্পত্তি বিক্রির সিদ্ধান্ত
- পদ্মা লাইফের দ্বিতীয় প্রান্তিকে ঘাটতি কমেছে
- সারা দেশে বিশেষ অভিযান জোরদারের নির্দেশ
- নতুন পে স্কেলে কোন গ্রেডে কত বেতন, দেখে নিন পুরো তালিকা
- সঞ্চয়পত্রে বিনিয়োগের আগে সতর্ক হোন, যে ৫ ভুলে বিপদ
- হাসনাতের সঙ্গে সম্পর্ক তুলে আলেমদের অবস্থান ব্যাখ্যা করলেন মাদানী
- মুরগির ‘বিচার’ চেয়ে থানায় গৃহবধূ, সঙ্গে আহত মুরগিও
- ২৪ স্টেশন নিয়ে আসছে নতুন মেট্রোরেল
- স্বর্ণ কিনতে বড় সুখবর, এক ধাক্কায় কমল ভরিতে ৭ হাজার টাকা
- পুলিশ সদস্যকে প্রকাশ্যে থাপ্পড়, সেই ছাত্রদল নেতা নয়ন গ্রেপ্তার
- শাখা-এটিএম ছাড়াই ব্যাংকিং! অনুমোদনের পথে ৮ ডিজিটাল ব্যাংক
- ওয়ালটন হাইটেকের ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- চলতি সপ্তাহে ২ কোম্পানির এজিএম
- আইফোন ১৮ প্রো আসছে , সঙ্গে থাকতে পারে যে বড় চমক
- শনিবার ২৯ আগস্ট জেনে নিন ২২, ২১ ও ১৮ ক্যারেটের দাম
- ফ্রিজে টয়লেট পেপার রাখার আগে জেনে নিন এর আসল উপকারিতা
- স্বর্ণের দামে আবারও বড় পরিবর্তন, নতুন দর জানাল বাজুস
- শেয়ারবাজারে টানা দরপতনে বিক্ষোভ, বিনিয়োগকারীদের পাঁচ দাবি
- বাংলাদেশের ৩৪ দেশের ভিসা অব্যাহতি তালিকা প্রকাশ
- বাংলাদেশকে নিয়ে আইএমএফের বড় পূর্বাভাস
- সোমবার পে স্কেলের ভাগ্য, বৃহস্পতিবারের মধ্যেই গেজেট!
- পে-স্কেল নিয়ে দুই ধাপের গুঞ্জন, এবার মুখ খুললেন অর্থমন্ত্রী
- ২৪ স্টেশন নিয়ে আসছে নতুন মেট্রোরেল
- ওয়ালটন হাইটেকের ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- আয় বৃদ্ধিতে চমক দেখালো বিমা খাত
- প্রায় ৯ লাখ শেয়ার বিক্রির ঘোষণা
- ব্রোকারেজের সফটওয়্যারে কারসাজি ঠেকাতে বিএসইসির আকস্মিক পরিদর্শন
- ‘ইলিয়াস কাঞ্চন আর নেই’—ছড়িয়ে পড়া খবর নিয়ে যা জানা গেল
- ঢাকায় নতুন ভিসা সেন্টার চালু, অ্যাপয়েন্টমেন্টেও আসছে নতুন ব্যবস্থা




