×
ঢাকা, সোমবার, ১৪ সেপ্টেম্বর ২০২৬

বেগুনি ভাজুন ঠিক এইভাবে, মচমচে ও সোনালি হবে একদম!

বেগুনি ভাজুন ঠিক এইভাবে, মচমচে ও সোনালি হবে একদম!

নিজস্ব প্রতিবেদক : রোজা শেষে মচমচে বেগুনি সব সময় সকলের প্রিয়। ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে পরিবেশন করলেও এর স্বাদ অপরূপ। বাড়িতে সহজে মচমচে বেগুনি বানানোর জন্য কিছু টিপস মেনে চলা ...বিস্তারিত

খেজুরের গুড় খাঁটি না নকল—চেনার ৫ কৌশল

খেজুরের গুড় খাঁটি না নকল—চেনার ৫ কৌশল

নিজস্ব প্রতিবেদক : শীত মৌসুম এলেই পিঠে-পুলি ও পায়েসের সঙ্গে খেজুরের গুড়ের চাহিদা বেড়ে যায়। এই সময় বাজারে নতুন গুড়ে ভরে উঠলেও বাড়ছে ভেজাল গুড়ের ঝুঁকি। দেখতে সুন্দর হলেই যে ...বিস্তারিত

পুরুষদের ৫ মিনিট জড়িয়ে ধরলেই ৯০০ টাকা! 

পুরুষদের ৫ মিনিট জড়িয়ে ধরলেই ৯০০ টাকা! 

নিজস্ব প্রতিবেদক: মানসিক চাপ, একাকিত্ব কিংবা সারাদিনের ক্লান্তি থেকে স্বস্তি পেতে মানুষ নানা উপায় খোঁজেন। তবে চীনে সম্প্রতি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমকে কেন্দ্র করে আলোচনায় এসেছে এক অভিনব প্রবণতা। সেখানে অর্থের বিনিময়ে ...বিস্তারিত

সামনে আরও ভয়াবহ হতে পারে ডেঙ্গু—স্বাস্থ্য প্রতিমন্ত্রীর সতর্কবার্তা

সামনে আরও ভয়াবহ হতে পারে ডেঙ্গু—স্বাস্থ্য প্রতিমন্ত্রীর সতর্কবার্তা

নিজস্ব প্রতিবেদক : মায়ের বুকের দুধ নবজাতক শিশুর জন্য আল্লাহ তাআলার বিশেষ নেয়ামত। জন্মের পর শিশুর জন্য মায়ের দুধই অন্যতম প্রধান ও উপযুক্ত খাদ্য। ফলে সন্তান জন্মের পর তাকে বুকের ...বিস্তারিত

খাবারের পর কোল্ড ড্রিংকস খেলে অ্যাসিডিটি কমে, নাকি বাড়ে? জানুন সত্য

খাবারের পর কোল্ড ড্রিংকস খেলে অ্যাসিডিটি কমে, নাকি বাড়ে? জানুন সত্য

নিজস্ব প্রতিবেদক : তেল-মসলাযুক্ত বা ভারী খাবারের পর অনেকেই কোল্ড ড্রিংকস পান করেন। কারও ধারণা, কোমল পানীয় খেলে পেট হালকা হয় এবং গ্যাস্ট্রিক বা অ্যাসিডিটির অস্বস্তি কমে। আবার কেউ কেউ ...বিস্তারিত

কলার আকার নয়, পুষ্টিগুণ নির্ভর করে যেসব বিষয়ের ওপর

কলার আকার নয়, পুষ্টিগুণ নির্ভর করে যেসব বিষয়ের ওপর

নিজস্ব প্রতিবেদক: কলা আমাদের অতি পরিচিত ফল। ক্ষুধা মেটানো, নাশতা কিংবা ব্যায়ামের পর দ্রুত শক্তি পেতে অনেকেরই পছন্দের খাবার এটি। বাজারে ছোট-বড় নানা আকারের কলা দেখে তাই স্বাভাবিকভাবেই প্রশ্ন আসে—কোনটি ...বিস্তারিত

সিগারেটের ধোঁয়া টানার পর মাত্র ১০ সেকেন্ডে মস্তিষ্কে যা ঘটে!

সিগারেটের ধোঁয়া টানার পর মাত্র ১০ সেকেন্ডে মস্তিষ্কে যা ঘটে!

নিজস্ব প্রতিবেদক: সিগারেট ধূমপানের ক্ষতিকর প্রভাব সম্পর্কে কমবেশি সবাই জানেন। তবে ধূমপানের পর নিকোটিন কত দ্রুত মস্তিষ্কে পৌঁছে যায় এবং সেখানে কী ধরনের প্রতিক্রিয়া তৈরি করে, তা অনেকেরই অজানা।সম্প্রতি ‘অ্যানিমেটেড ...বিস্তারিত

এই তিন উপাদানেই চুল হবে সিল্কি ও মজবুত

এই তিন উপাদানেই চুল হবে সিল্কি ও মজবুত

নিজস্ব প্রতিবেদক: নিয়মিত হেয়ার কালার, স্ট্রেইটনার, কার্লার কিংবা অতিরিক্ত তাপ ব্যবহারের ফলে অনেকের চুল ধীরে ধীরে শুষ্ক, রুক্ষ ও প্রাণহীন হয়ে পড়ে। বিশেষজ্ঞদের মতে, এ ধরনের সমস্যার অন্যতম কারণ চুলের ...বিস্তারিত

কাঁঠাল সবার জন্য নয়, যাদের এড়িয়ে চলা উচিত

কাঁঠাল সবার জন্য নয়, যাদের এড়িয়ে চলা উচিত

নিজস্ব প্রতিবেদক: কাঁঠাল বাংলাদেশের জাতীয় ফল। স্বাদ ও পুষ্টিগুণের কারণে অনেকেই এই ফল পছন্দ করেন। তবে কিছু মানুষের ক্ষেত্রে অতিরিক্ত কাঁঠাল খাওয়া সমস্যার কারণ হতে পারে।বিশেষজ্ঞদের মতে, নির্দিষ্ট কিছু শারীরিক ...বিস্তারিত

৫ কারণে কিছু মানুষ মশার কাছে বেশি আকর্ষণীয়

৫ কারণে কিছু মানুষ মশার কাছে বেশি আকর্ষণীয়

নিজস্ব প্রতিবেদক: একই ঘরে কয়েকজন মানুষ থাকলেও দেখা যায়, মশার কামড় বেশি খাচ্ছেন একজনই। পাশে থাকা অন্যরা প্রায় অক্ষত। এ নিয়ে প্রচলিত ধারণা—কারও রক্ত নাকি ‘মিষ্টি’, তাই মশা তাকে বেশি ...বিস্তারিত

যেসব খাবারে সবচেয়ে বেশি প্রোটিন থাকে

যেসব খাবারে সবচেয়ে বেশি প্রোটিন থাকে

নিজস্ব প্রতিবেদক: শরীরের গঠন, পেশির বৃদ্ধি এবং কোষের স্বাভাবিক কার্যক্রম বজায় রাখতে প্রোটিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত প্রোটিন রাখা প্রয়োজন। প্রাণিজ ও উদ্ভিজ্জ—উভয় ধরনের খাবার থেকেই সহজেই প্রোটিন ...বিস্তারিত

ভিটামিন বি-৩ সমৃদ্ধ খাবার খেলে মিলতে পারে যেসব উপকার

ভিটামিন বি-৩ সমৃদ্ধ খাবার খেলে মিলতে পারে যেসব উপকার

নিজস্ব প্রতিবেদক: ভিটামিন বি-৩, যা নায়াসিন নামেও পরিচিত, শরীরের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন। এটি শরীরে জমা থাকে না, বরং অতিরিক্ত অংশ প্রস্রাবের মাধ্যমে বেরিয়ে যায়। তাই শরীরের ...বিস্তারিত

পরিশ্রম না করেও সারাক্ষণ ঘুম পায়; জেনে নিন কারণ ও করণীয়

পরিশ্রম না করেও সারাক্ষণ ঘুম পায়; জেনে নিন কারণ ও করণীয়

নিজস্ব প্রতিবেদক: পর্যাপ্ত পরিশ্রম না করেও যদি সারাক্ষণ ঘুম ঘুম লাগে বা ক্লান্তি অনুভূত হয়, তাহলে বিষয়টিকে অবহেলা করা উচিত নয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, এটি শুধু অলসতার লক্ষণ নয়; বরং শরীরের ...বিস্তারিত

কফি আর ডিমের ডায়েট নিয়ে চাঞ্চল্যকর তথ্য দিলেন বিশেষজ্ঞরা

কফি আর ডিমের ডায়েট নিয়ে চাঞ্চল্যকর তথ্য দিলেন বিশেষজ্ঞরা

নিজস্ব প্রতিবেদক: সকাল শুরু করছেন এক কাপ কফি আর তিনটি সেদ্ধ ডিম দিয়ে—ওজন কমানোর আশায় অনেকেই এখন এই খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ করছেন। তবে টানা ৩০ দিন এভাবে চললে শরীরে কী প্রভাব ...বিস্তারিত

স্মৃতিশক্তি নষ্ট হওয়ার আসল কারণগুলো জানুন

স্মৃতিশক্তি নষ্ট হওয়ার আসল কারণগুলো জানুন

নিজস্ব প্রতিবেদক: ছোটখাটো বিষয় থেকে শুরু করে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য বারবার মনে না থাকা—এ ধরনের সমস্যার পেছনে একাধিক কারণ থাকতে পারে বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। অতিরিক্ত ক্লান্তি, মানসিক চাপ, কর্মব্যস্ততা, কোভিড-পরবর্তী প্রভাব, ...বিস্তারিত

বিশেষজ্ঞরা জানালেন চুল আঁচড়ানোর সঠিক নিয়ম

বিশেষজ্ঞরা জানালেন চুল আঁচড়ানোর সঠিক নিয়ম

নিজস্ব প্রতিবেদক: চুলের সৌন্দর্য ও স্বাস্থ্য ভালো রাখতে নিয়মিত আঁচড়ানো জরুরি। তবে দিনে ১০০ বার চুল আঁচড়ানোর প্রচলিত ধারণার কোনো বৈজ্ঞানিক ভিত্তি নেই বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। বরং অতিরিক্ত আঁচড়ানো চুলের ...বিস্তারিত

যে কারণে কাঁঠালের বিচি ফেলে দেওয়া উচিত নয়

যে কারণে কাঁঠালের বিচি ফেলে দেওয়া উচিত নয়

নিজস্ব প্রতিবেদক: মৌসুমি ফলের মধ্যে কাঁঠাল বাংলাদেশের জাতীয় ফল। সুস্বাদু ও পুষ্টিকর এই ফলের পাশাপাশি এর বিচিও পুষ্টিগুণে ভরপুর। অথচ অনেকেই কাঁঠাল খাওয়ার পর বিচিগুলো ফেলে দেন। পুষ্টিবিদদের মতে, সঠিকভাবে ...বিস্তারিত

সারা বছর বৃষ্টির অপেক্ষায় থাকে যে মাছ

সারা বছর বৃষ্টির অপেক্ষায় থাকে যে মাছ

নিজস্ব প্রতিবেদক: বর্ষার প্রথম ভারী বৃষ্টি নামলেই গ্রামবাংলার খাল-বিল, ডোবা আর ধানখেতে যেন নতুন প্রাণের সঞ্চার হয়। আর এই সময়টির জন্য সারা বছর অপেক্ষা করে এক বিশেষ মাছ—মাগুর। সাধারণ দেখতে ...বিস্তারিত

দেয়াল থেকে টাকার নোট: মানুষের এই মানসিকতার ব্যাখ্যা

দেয়াল থেকে টাকার নোট: মানুষের এই মানসিকতার ব্যাখ্যা

নিজস্ব প্রতিবেদক: দেয়াল, স্কুলের বেঞ্চ, বাসস্টপ, পার্কের আসন কিংবা কখনও টাকার নোটেও মানুষের নাম বা বিভিন্ন চিহ্ন লেখা দেখা যায়। অনেক সময় দুটি নামের মাঝে ‘প্লাস’ চিহ্ন, কোনো বিশেষ তারিখ ...বিস্তারিত

ধেয়ে আসছে ‘এল নিনো’, মহাবিপর্যয়ের আশঙ্কা!

ধেয়ে আসছে ‘এল নিনো’, মহাবিপর্যয়ের আশঙ্কা!

নিজস্ব প্রতিবেদক: বিশ্বজুড়ে আবারও বড় ধরনের জলবায়ু বিপর্যয়ের আশঙ্কা তৈরি হয়েছে ‘এল নিনো’ ঘিরে। জাতিসংঘের বিশ্ব আবহাওয়া সংস্থা (ডব্লিউএমও) সতর্ক করেছে যে, আগামী কয়েক মাসের মধ্যেই এই জলবায়ু চক্র সক্রিয় ...বিস্তারিত

লাইফ স্টাইল এর সর্বশেষ খবর

লাইফ স্টাইল - এর সব খবর



রে