ঢাকা, শুক্রবার, ৫ জুন ২০২৬

বেগুনি ভাজুন ঠিক এইভাবে, মচমচে ও সোনালি হবে একদম!

বেগুনি ভাজুন ঠিক এইভাবে, মচমচে ও সোনালি হবে একদম!

নিজস্ব প্রতিবেদক : রোজা শেষে মচমচে বেগুনি সব সময় সকলের প্রিয়। ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে পরিবেশন করলেও এর স্বাদ অপরূপ। বাড়িতে সহজে মচমচে বেগুনি বানানোর জন্য কিছু টিপস মেনে চলা ...বিস্তারিত

খেজুরের গুড় খাঁটি না নকল—চেনার ৫ কৌশল

খেজুরের গুড় খাঁটি না নকল—চেনার ৫ কৌশল

নিজস্ব প্রতিবেদক : শীত মৌসুম এলেই পিঠে-পুলি ও পায়েসের সঙ্গে খেজুরের গুড়ের চাহিদা বেড়ে যায়। এই সময় বাজারে নতুন গুড়ে ভরে উঠলেও বাড়ছে ভেজাল গুড়ের ঝুঁকি। দেখতে সুন্দর হলেই যে ...বিস্তারিত

ধেয়ে আসছে ‘এল নিনো’, মহাবিপর্যয়ের আশঙ্কা!

ধেয়ে আসছে ‘এল নিনো’, মহাবিপর্যয়ের আশঙ্কা!

নিজস্ব প্রতিবেদক: বিশ্বজুড়ে আবারও বড় ধরনের জলবায়ু বিপর্যয়ের আশঙ্কা তৈরি হয়েছে ‘এল নিনো’ ঘিরে। জাতিসংঘের বিশ্ব আবহাওয়া সংস্থা (ডব্লিউএমও) সতর্ক করেছে যে, আগামী কয়েক মাসের মধ্যেই এই জলবায়ু চক্র সক্রিয় ...বিস্তারিত

মাংস খেলেই পেট ব্যথা বা গ্যাস, পেছনে থাকতে পারে ৪ কারণ

মাংস খেলেই পেট ব্যথা বা গ্যাস, পেছনে থাকতে পারে ৪ কারণ

নিজস্ব প্রতিবেদক: ঈদুল আজহা মানেই পরিবার-পরিজন ও স্বজনদের সঙ্গে কোরবানির মাংস ভাগাভাগি করে খাওয়ার আনন্দ। তবে উৎসবের এই সময়ে স্বাভাবিকের তুলনায় বেশি মাংস খাওয়ার কারণে অনেকেই ডায়রিয়া, পেট ব্যথা, গ্যাস, ...বিস্তারিত

খাবার ধীরে চিবিয়ে খাওয়ার চমকপ্রদ উপকারিতা

খাবার ধীরে চিবিয়ে খাওয়ার চমকপ্রদ উপকারিতা

নিজস্ব প্রতিবেদক: খাবার ভালোভাবে চিবিয়ে খাওয়া শুধু হজমের জন্যই উপকারী নয়, এটি মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বাড়াতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে। সাম্প্রতিক বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, ধীরে ও বেশি চিবিয়ে খাওয়ার অভ্যাস ...বিস্তারিত

যেভাবে নর্তকীর নাম থেকে এলো জনপ্রিয় আমের নাম

যেভাবে নর্তকীর নাম থেকে এলো জনপ্রিয় আমের নাম

নিজস্ব প্রতিবেদক: আমকে বলা হয় ফলের রাজা। স্বাদ, ঘ্রাণ ও পুষ্টিগুণের কারণে গ্রীষ্মের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফলগুলোর একটি এটি। দেশের বাজারে বিভিন্ন জাতের আমের মধ্যে বিশেষভাবে পরিচিত আম্রপালি। ছোট আকার, গাঢ় ...বিস্তারিত

একবার ওয়াশিং মেশিন চালালে যত টাকা বিদ্যুৎ বিল আসে

একবার ওয়াশিং মেশিন চালালে যত টাকা বিদ্যুৎ বিল আসে

নিজস্ব প্রতিবেদক: ব্যস্ত জীবনে ওয়াশিং মেশিন এখন অনেক পরিবারের অপরিহার্য গৃহস্থালি যন্ত্র। এটি সময় ও শ্রম দুটোই সাশ্রয় করে। তবে অনেকের মনে প্রশ্ন থাকে— একবার কাপড় ধুলে ওয়াশিং মেশিনে কত ...বিস্তারিত

যে শহরে টানা ৮৪ দিন সূর্য অস্ত যায় না!

যে শহরে টানা ৮৪ দিন সূর্য অস্ত যায় না!

নিজস্ব প্রতিবেদক: যুক্তরাষ্ট্রের সবচেয়ে উত্তরের শহর উতকিয়াগভিতে শুরু হয়েছে বিরল ‘মিডনাইট সান’ বা মধ্যরাতের সূর্যের সময়। শহরটিতে ১০ মে স্থানীয় সময় ভোর ২টা ৫৭ মিনিটে সূর্য ওঠার পর টানা ৮৪ ...বিস্তারিত

নারী-পুরুষের আয়ুষ্কালের পার্থক্যের আসল কারণ

নারী-পুরুষের আয়ুষ্কালের পার্থক্যের আসল কারণ

নিজস্ব প্রতিবেদক: বিশ্বজুড়ে পরিসংখ্যানে দেখা যায়, নারীরা গড়ে পুরুষদের তুলনায় বেশি আয়ু পান। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লিউএইচও)-এর ২০১৬ সালের তথ্য অনুযায়ী, বিশ্বে গড় আয়ু ছিল প্রায় ৭২ বছর। এর মধ্যে ...বিস্তারিত

পৃথিবীর ৬টি দেশ যেখানে রাত হয় না – জানলে অবাক হবেন!

পৃথিবীর ৬টি দেশ যেখানে রাত হয় না – জানলে অবাক হবেন!

নিজস্ব প্রতিবেদক: গ্রীষ্মকালে পৃথিবীর কিছু দেশে সূর্য পুরোপুরি অস্ত যায় না। বিশেষ করে আর্কটিক সার্কেলের কাছাকাছি অবস্থিত দেশগুলোতে বছরের নির্দিষ্ট সময়ে টানা কয়েক সপ্তাহ থেকে কয়েক মাস পর্যন্ত রাত নামে ...বিস্তারিত

সেলফির ‘ভি’ চিহ্নই হতে পারে বড় নিরাপত্তা ঝুঁকি!

সেলফির ‘ভি’ চিহ্নই হতে পারে বড় নিরাপত্তা ঝুঁকি!

নিজস্ব প্রতিবেদক: সেলফিতে ‘ভি’ চিহ্ন দেখানো এখন শুধু জনপ্রিয় ভঙ্গিই নয়, বরং ডিজিটাল নিরাপত্তার ঝুঁকির কারণ হতে পারে বলে সতর্ক করছেন বিশেষজ্ঞরা। তাদের মতে, উন্নত ক্যামেরা ও কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (এআই) ...বিস্তারিত

ত্বকের যত্নে নারকেল তেল, কিন্তু ভুলভাবে ব্যবহার করলেই বিপদ!

ত্বকের যত্নে নারকেল তেল, কিন্তু ভুলভাবে ব্যবহার করলেই বিপদ!

নিজস্ব প্রতিবেদক: নারকেল তেল দীর্ঘদিন ধরেই চুলের যত্নে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। তবে অনেকেই ত্বকের যত্নেও এটি ব্যবহার করেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, রাতে মুখে নারকেল তেল লাগিয়ে ঘুমালে ত্বকে কিছু ইতিবাচক পরিবর্তন ...বিস্তারিত

স্বাস্থ্যের জন্য চা নাকি কফি—চূড়ান্ত বিশ্লেষণ

স্বাস্থ্যের জন্য চা নাকি কফি—চূড়ান্ত বিশ্লেষণ

নিজস্ব প্রতিবেদক: চা ও কফি—দুটি পানীয়ই বিশ্বজুড়ে মানুষের দৈনন্দিন জীবনের অবিচ্ছেদ্য অংশ। তবে স্বাস্থ্য সচেতনদের মধ্যে প্রায়ই প্রশ্ন ওঠে, এই দুই পানীয়ের মধ্যে কোনটি শরীরের জন্য বেশি উপকারী। বিভিন্ন গবেষণা ...বিস্তারিত

গবেষণায় চমক—গোপন কথাই বাড়াচ্ছে মানসিক চাপ

গবেষণায় চমক—গোপন কথাই বাড়াচ্ছে মানসিক চাপ

নিজস্ব প্রতিবেদক: “কারও বলা কাউকে বলো না”—এই কথাটি শুনতে অনেক সময় ভালো লাগে। কিন্তু সেই গোপন কথা নিজের মধ্যে চেপে রাখাই হয়ে উঠতে পারে মানসিক চাপের বড় কারণ—এমনটাই বলছেন বিশেষজ্ঞরা।মনোবিজ্ঞানীদের ...বিস্তারিত

ইতিহাস গড়লেন বাংলাদেশের ডা. বাবর আলী

ইতিহাস গড়লেন বাংলাদেশের ডা. বাবর আলী

নিজস্ব প্রতিবেদক: আট হাজার মিটার বা তার বেশি উচ্চতার পর্বত আরোহণ করে ইতিহাস গড়লেন বাংলাদেশি পর্বতারোহী ডা. বাবর আলী। তিনি প্রথম বাংলাদেশি হিসেবে নেপালের মহালাঙ্গুর হিমালয়ে অবস্থিত বিশ্বের পঞ্চম উচ্চতম ...বিস্তারিত

৪ জায়গায় রাউটার রাখলেই ইন্টারনেট স্পিড অর্ধেক হয়ে যায়

৪ জায়গায় রাউটার রাখলেই ইন্টারনেট স্পিড অর্ধেক হয়ে যায়

নিজস্ব প্রতিবেদক: ইন্টারনেটের ভালো প্যাকেজ বা উন্নত মানের রাউটার ব্যবহার করেও অনেক সময় ব্যবহারকারীরা ধীরগতির ইন্টারনেট ও বারবার সংযোগ বিচ্ছিন্ন হওয়ার সমস্যায় পড়েন। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, এর অন্যতম কারণ হতে ...বিস্তারিত

জ্বর কমাতে বৃষ্টি, চিকিৎসা বিজ্ঞান যা বলে

জ্বর কমাতে বৃষ্টি, চিকিৎসা বিজ্ঞান যা বলে

নিজস্ব প্রতিবেদক: বৃষ্টিতে ভিজলে জ্বর সেরে যায়—এমন একটি প্রচলিত ধারণা সমাজে বহুদিন ধরে শোনা যায়। তবে চিকিৎসা বিজ্ঞান অনুযায়ী এই ধারণার কোনো ভিত্তি নেই। এটি মূলত একটি ভুল ব্যাখ্যায় টিকে ...বিস্তারিত

ত্বকের যত্নে বড় পরিবর্তন আনবে ৮ খাবার

ত্বকের যত্নে বড় পরিবর্তন আনবে ৮ খাবার

নিজস্ব প্রতিবেদক: বয়স বাড়া স্বাভাবিক, তবে সঠিক খাবার ও জীবনযাপনের মাধ্যমে এর প্রভাব অনেকটাই ধীর করা সম্ভব। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসই ত্বকের স্বাস্থ্য ও উজ্জ্বলতায় সবচেয়ে বড় ভূমিকা রাখে।পুষ্টিকর খাবার, ...বিস্তারিত

সহজ পদ্ধতিতে যেভাবে তৈরি করবেন আচারি খিচুড়ি

সহজ পদ্ধতিতে যেভাবে তৈরি করবেন আচারি খিচুড়ি

নিজস্ব প্রতিবেদক: আবহাওয়ার খামখেয়ালিপনায় বাঙালির খাবারের তালিকায় প্রায়ই জায়গা করে নেয় গরম খিচুড়ি। বৃষ্টির দিনে যদি এতে যোগ হয় ভুনা মাংস আর আচারের টক-মিষ্টি স্বাদ, তবে খাবার হয়ে ওঠে আরও ...বিস্তারিত

এসির ঠাণ্ডায় বসেই হচ্ছে বড় বিপদ!

এসির ঠাণ্ডায় বসেই হচ্ছে বড় বিপদ!

নিজস্ব প্রতিবেদক: গরমে সারাদিন এসির (Air Conditioner) ঠাণ্ডা পরিবেশে বসে থাকা অনেকের জন্য স্বস্তিদায়ক হলেও এটি শরীরের জন্য অজান্তে ঝুঁকি তৈরি করতে পারে বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। সাধারণত রোদে কাজ করলে ...বিস্তারিত

লাইফ স্টাইল এর সর্বশেষ খবর

লাইফ স্টাইল - এর সব খবর



রে