লবণ ছাড়াও যে যেসব খাবার উচ্চ রক্তচাপ বাড়ায়

নিজস্ব প্রতিবেদক: আমাদের মধ্যে সাধারণ যে রোগগুলো দেখা দেয় তার মধ্যে রক্তচাপ অন্যতম। বয়স যত বাড়তে থাকে এই রোগও তত বাড়তে থাকে। তবে এই রোগটি পূর্বের তুলনায় বর্তমানে বেশ সাধারণ হয়ে উঠেছে। ভুল খাদ্যাভ্যাস, শারীরিক কার্যকলাপের অভাব এবং অতিরিক্ত মানসিক চাপ এই রোগের জন্য দায়ী হতে পারে।
বর্তমানে মানুষ অল্প বয়সেই উচ্চ রক্তচাপের সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন। গুরুতর এই রোগটি দিন দিন সাধারণ রোগে পরিণত হয়েছে। ঠিকমতো গুরুত্ব না দিলে শরীর খারাপের ঝুঁকিও থাকতে পারে। সময়মতো এর চিকিৎসা না করা হলে ভবিষ্যতে হার্ট অ্যাটাক, কিডনি ফেইলিউর এবং স্ট্রোকের সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়ে যায়।
এই রোগটি যেহেতু আমাদের লাইফস্টাইলের সঙ্গে মিশে আছে তাই আমাদের লাইফস্টাইলে পরিবর্তন আনলে এই রোগটিও নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব হতে পারে। তাই আজকের প্রতিবেদনে এমন কিছু খাবার সম্পর্কে বলব, যা আপনার উচ্চ রক্তচাপের জন্য দায়ী হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে এই খাবারগুলো এড়িয়ে চলাই ভালো হবে।প্রক্রিয়াজাত খাবার
স্থূলতা থেকে শুরু করে উচ্চ রক্তচাপ, এসবকিছুর জন্য প্রক্রিয়াজাত খাবার কোনো না কোনোভাবে দায়ী।
পছন্দের প্যাকেটজাত নুডলস, চিপস, নামকিন, বিস্কুট, পাস্তা বা স্ন্যাকস; এগুলো সবই সোডিয়াম, ট্রান্স ফ্যাট ও প্রিজারভেটিভে পূর্ণ। এগুলো উচ্চ রক্তচাপের জন্য সরাসরি দায়ী। আপনার খাদ্যতালিকায় যদি এমন খাবার থাকে এবং আপনারও যদি উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা থাকে তাহলে এই খাবারগুলো পরিহার করা উচিত।
ভাজা খাবার
আপনার খাদ্যতালিকা থেকে ভাজাপোড়া খাবার বাদ দিন। উচ্চ রক্তচাপ থাকলে পাকোড়া, সমুচা, পিৎজা, বার্গার বা এমন ভাজাপোড় খাবার খেতে যতই সুস্বাদু হোক না কেন, এগুলো স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভালো নয়।
এগুলোতে উচ্চ পরিমাণে ট্রান্স ফ্যাট থাকে, যা রক্তচাপ বৃদ্ধি করে। এ ছাড়া এতে প্রচুর পরিমাণে লবণ, ময়দা, তেল, মসলা থাকে, যা রক্তচাপ বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।আচার ও পাপড়
আচার ঘরে তৈরি অথবা বাজার থেকে আনা হতে পারে। এতে সবসময় প্রচুর পরিমাণে তেল, লবণ বা ভিনেগার থাকে। এসব জিনিস রক্তচাপ বাড়ায়। বিশেষ করে আপনি যদি প্রতিদিন আচার খান, তাহলে আপনারও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সমস্যার সম্মুখীন হওয়া লাগতে পারে। এ ছাড়া পাপড়ে সোডিয়ামের মাত্রাও অনেক বেশি। যখন আপনি কোনো চিন্তা ছাড়াই অল্প অল্প করে পাপড় খান, তখন এটি ধীরে ধীরে আপনার রক্তচাপ বৃদ্ধির কারণও হতে পারে।
অতিরিক্ত মিষ্টি
মানুষ প্রায়শই ভাবে যে বেশি লবণ খেলেই রক্তচাপ বাড়ে। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, অতিরিক্ত মিষ্টি খাওয়াও রক্তচাপ বৃদ্ধির জন্য দায়ী হতে পারে। মূলত আপনি যখন চকোলেট, মিষ্টি বা অন্য কোনো বেকারি আইটেমের মতো খুব বেশি মিষ্টি খাবার খান, তখন ইনসুলিনের মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পায়। এর ফলে শিরাগুলো শক্ত হয়ে যায় এবং রক্তচাপ বাড়তে শুরু করে।বিশেষজ্ঞদের মতে, মানুষ যদি বেশি মিষ্টি খায়, তাহলে তাদের উচ্চ রক্তচাপের সম্ভাবনা দ্বিগুণ বেড়ে যায়।
মুসআব/
পাঠকের মতামত:
- ঝড়-বৃষ্টি নিয়ে আবহাওয়া অফিসের দুঃসংবাদ
- ডিসি আশরাফ উদ্দিনের বিরুদ্ধে সরকারের কঠোর ব্যবস্থা
- ২২ বছরের কারাদণ্ড, যা বললেন সাবেক প্রেসিডেন্ট
- ইসলাম যে কারণে সুদ হারাম করেছে
- কারাগারে থাকা নোবেলকে তীব্র আক্রমণ
- আয়াতুল্লাহ খামেনির পোস্ট নিয়ে জল্পনা তুঙ্গে
- ‘আমলনামা চুরি’ করলেন সাবেক অধ্যক্ষ
- দেশ ছাড়ার আগে যা বললেন মাহিয়া মাহি
- ঘনিষ্ঠ মুহূর্ত ফাঁস, হঠাৎ উধাও জেলা প্রশাসক
- তারেকপন্থী রাজনৈতিক রণকৌশল ফাঁস করলেন এ্যানি
- ২১ জুন বাংলাদেশি টাকায় বিভিন্ন দেশের আজকের টাকার রেট
- ‘যুক্তরাষ্ট্র ইরানে হামলা করলে সবচেয়ে বেশি খুশি হবে রাশিয়া ও চীন’
- বিকালে আসছে বীমা কোম্পানির ডিভিডিন্ড-ইপিএস
- ৩০ মাসেও ক্ষতিপূরণ পায়নি অ্যাসেট ম্যানেজমেন্ট কোম্পানির বিনিয়োগকারীরা
- রেনাটার ৩২৫ কোটি টাকার প্রেফারেন্স শেয়ার ইস্যুতে শর্ত পরিবর্তন
- নির্বাচনী প্রচারণায় ‘নো পোস্টার’: আসছে কঠোর বিধি
- মার্কিন মেয়র নির্বাচনে ভোট জালিয়াতি, দুই বাংলাদেশির কারাদণ্ড
- ঢালিউড থেকে হলিউডে শাকিব খান, সঙ্গী দুই নায়িকা
- পুলিশের অতিরিক্ত আইজিপি ইকবাল বাহার আটক
- জাতিসংঘে দ্বিতীয়বারের মতো কালো তালিকাভুক্ত ইসরায়েল
- সপ্তাহজুড়ে বাজার মূলধন বেড়েছে ১৫২ কোটি টাকা
- ফেসবুকে নিজের লোকেশন গোপন করা যাবে ১ মিনিটে
- এবার ৫৪ সেকেন্ডের ডিসি আশরাফের আরেক ভিডিও ফাঁস
- ইসলামী ব্যাংকের ব্যাপারে যা বললেন শায়খ আহমাদুল্লাহ
- প্রথম প্রান্তিকে ইপিএস বেড়েছে ১৫ ব্যাংকের
- প্রথম প্রান্তিকে ইপিএস কমেছে ১৭ ব্যাংকের
- পেট খারাপ এড়াতে যেসব খাবার থেকে দূরে থাকবেন
- ঝড়ের শঙ্কা: জরুরি সতর্কবার্তা জারি
- গণঅধিকার পরিষদের অফিশিয়াল স্লোগান প্রকাশ
- খাসজমি নিয়ে নতুন নির্দেশ ভূমি উপদেষ্টার
- তিন উপদেষ্টার নিয়োগের ব্যাখ্যা দিলেন বুলবুল
- ইরানে আরও শক্তিশালী হামলার নির্দেশ
- নতুন দল ‘বাংলাদেশ রিপাবলিক পার্টি’র আত্মপ্রকাশ
- ঢালিউড ছেড়ে নিউইয়র্কে এখন মাহিয়া মাহি
- খামেনিকে হত্যা খুলবে 'প্যান্ডোরার বক্স', ফল হবে ভয়াবহ
- শরীয়তপুর ডিসির অন্তরঙ্গ ভিডিও নিয়ে তোলপাড়
- স্বাধীনতার ঘোষক বিতর্কে নতুন মোড়
- অগ্রণী ব্যাংকের এজেন্ট ব্যাংকিং সেবা বন্ধ
- পরীক্ষকদের সুখবর দিল শিক্ষা বোর্ড
- সাপ্তাহিক দর বৃদ্ধির শীর্ষ ১০ কোম্পানি
- সাপ্তাহিক দর পতনের শীর্ষ ১০ কোম্পানি
- সাপ্তাহিক লেনদেনের শীর্ষ ১০ কোম্পানি
- জুলাইয়ের শেষ সপ্তাহে ফিরছেন তারেক রহমান
- সুইস ব্যাংকের আমানতকারীর নাম বা তথ্য
- গোসল না করেও আদায় হবে জুমার নামাজ? হাদিস কী বলে
- ট্রাম্প-মাস্ক দ্বন্দ্বে নতুন মোড়, এবার সরাসরি গালি
- মোবাইলে কল এলে ইন্টারনেট বন্ধ: এক মিনিটেই সমাধান
- জুমার দিন যেসব আমলে গুনাহ মাফ হয়
- বিএনপি ১০০টির বেশি আসন পাবে না
- ইরানের বিজয় নিয়ে যা বলেছেন মহানবী (সা)
- নতুন ঘোষণা সরকারি কর্মকর্তা-কর্মচারীদের
- বাংলাদেশের শীর্ষ ১০ নিরাপদ ব্যাংকের তালিকা
- শাশুড়ি হয়েছেন অভিনেত্রী শ্রাবন্তী
- বড় সুখবর দিলো আরব আমিরাত
- যে কারণে বাংলাদেশিদের জন্য সীমিত হচ্ছে ভিসা
- প্রধান বিচারপতি ও সেনাপ্রধানের নিয়োগ নিয়ে নতুন বিতর্কে এনসিপি
- জানা গেলো এসএসসির ফল প্রকাশের সময়সীমা
- অভিনেত্রী শাওন এবার নিজেই আসামি, ফেঁসে গেলেন আদালতে
- ‘২৮ জুন জনতার মহাসমুদ্রে রূপ নেবে সোহরাওয়ার্দী উদ্যান’
- ৩৩০ একর জমি হারাল বাংলাদেশ
- ভিআইপি ফ্লাইটে বড় সিদ্ধান্ত নিল প্রধান উপদেষ্টা
- বৃটিশ আমেরিকান টোব্যাকোর ঢাকার কারখানা বন্ধের সিদ্ধান্ত
- এবার ৫৪ সেকেন্ডের ডিসি আশরাফের আরেক ভিডিও ফাঁস
- বৃষ্টি আর কতদিন থাকবে, যা জানা গেল
- এবার আসিফ নজরুল জানালেন আশার খবর