মসুর ডাল থেকে দূরে থাকবেন যারা

নিজস্ব প্রতিবেদক: বাঙালির রান্নাঘরের অন্যতম একটি উপাদান হচ্ছে মসুর ডাল। সিদ্ধ বা ফোড়ন দিয়েই হোক, অথবা রাতভর ভিজিয়ে রেখে বড়া। নানা স্বাদে ধরা দেয় এই জনপ্রিয় পুষ্টিকর ডাল। ভাতের সঙ্গে এই ডালের যুগলবন্দি অতুলনীয়।
এই ডালের উপকারিতা ও খাদ্যগুণ অনেক। প্রোটিনের ভাণ্ডার মসুর ডাল খেলে একাধিক রোগ থেকে মুক্তি লাভ করা যায়। তবে কিছু শারীরিক সমস্যার ক্ষেত্রে মসুর ডাল খুবই ক্ষতিকারক। সতর্ক হয়ে ডায়েট থেকে দূরে না রাখলে বিপদও হতে পারে বলে জানাচ্ছেন পুষ্টিবিদরা।
অতিরিক্ত মসুর ডাল খেলে হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। পেটের গ্যাস, পেট ফেঁপে যাওয়া, ক্র্যাম্পিংয়ের মতো বিপত্তি শুরু হতে পারে। মসুর ডালে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার আছে। তাই এই ডাল ডায়েটে রাখলে বেশি পানি পান করতে হয়।
নয়তো হজমের গণ্ডগোল শুরু হতে পারে যেকোনো সময়। ক্রনিক পেটের রোগে ভুগলে মসুর ডাল ক্ষতিকর হতে পারে।মসুর ডালের পিউরিন শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। তাই কেউ যদি বাতের ব্যথায় ভোগেন, তাহলে চিকিৎসকের পরামর্শ না নিয়ে তার মসুর ডাল খাবেন না।
ইউরিক এসিডের প্রবণতা থাকলে মসুর ডাল বিপজ্জনক হতে পারে।
বাড়তে পারে গাঁটের যন্ত্রণা। কিডনির সমস্যা বা কিডনির অসুখ থাকলে মসুর ডাল থেকে দূরে থাকাই বাঞ্ছনীয়। চিকিৎসকের পরামর্শ না নিয়ে কিডনির অসুখে মসুর ডাল খাবেন না।
মুসআব/
পাঠকের মতামত:
- মসুর ডাল থেকে দূরে থাকবেন যারা
- হৃদরোগে আক্রান্ত জামায়াত আমিরের চিকিৎসা নিয়ে ধোঁয়াশা
- যাবজ্জীবন কারাদণ্ডপ্রাপ্ত ফারাবির জামিন
- তৌহিদ আফ্রিদি-বাবার ‘গোপন খবর’ ফাঁস করলেন জাওয়াদ
- নেগেটিভ ইক্যুইটির প্রভিশন জমার সময়সীমা বাড়ালো বিএসইসি
- রাষ্ট্রপতির ক্ষমতা বাড়ানোর প্রস্তাব
- ৩০ দিনের পদযাত্রা শেষে এনসিপির নতুন কর্মসূচি ঘোষণা
- একনজরে ২০ কোম্পানির ইপিএস
- সূচকের উত্থানে চলছে লেনদেন
- সবার আগে প্রার্থী হয়ে এলেন উমামা ফাতেমা
- ৩১ জুলাই বাংলাদেশি টাকায় বিভিন্ন দেশের আজকের টাকার রেট
- যেভাবে ধরা খেলেন আওয়ামী লীগ নেতা মনির
- কারাগারে অপমানের মুখে সাবেক মন্ত্রীরা
- আইএফআইসি ব্যাংকের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- আজ নতুন মুদ্রানীতি ঘোষণা করবে বাংলাদেশ ব্যাংক
- অগ্রণী ইন্স্যুরেন্সের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- ফাস ফাইন্যান্সের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- আল-আরাফাহ্ ইসলামী ব্যাংকের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- চাপের মুখে ভারত-যুক্তরাষ্ট্র সম্পর্কে ভাঙন
- নেত্রকোনায় মনোনয়নপ্রত্যাশীদের দৌড়
- ফাঁস হলো শেখ পরিবারের গোপন আস্তানার ঠিকানা!
- হাসিনার পালিয়ে যাওয়ার খবর যেভাবে পেয়েছিলেন সাবেক আইজিপি
- বৃষ্টি নিয়ে আবহাওয়া অফিসের নতুন সতর্কবার্তা
- ঐকমত্যের খসড়া সনদ নিয়ে উত্তাল রাজনীতি
- বাংলাদেশ ব্যাংকের বিশেষ সতর্কতা জারি
- এক দিনেই বিএনপির ২০ নেতা বহিষ্কার
- আজ চার কোম্পানির ডিভিডেন্ড অনুমোদন
- আজ আসছে ১০ কোম্পানির ইপিএস
- এশিয়া প্যাসিফিক ইন্স্যুরেন্সের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- গ্রীনডেল্টা ইন্স্যুরেন্সের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- গ্লোবাল ইন্স্যুরেন্সের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- ৩ আগস্ট নতুন বাংলাদেশের ইশতেহার ঘোষণা: নাহিদ
- রাতের ভোটের পরামর্শ দেন সাবেক আইজিপি জাবেদ পাটোয়ারী
- পুলিশের আরও ৫ কর্মকর্তা বরখাস্ত
- যুক্তরাষ্ট্রের শুল্কারোপের জবাবে ভারতের কড়া বার্তা
- লন্ডনের আকাশসীমা বন্ধ: ভোগান্তিতে হাজার হাজার যাত্রী
- পরিবর্তন হচ্ছে ৩৯ সংসদীয় আসনের সীমানা
- এনআরবি ব্যাংকের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- এসবিএসি ব্যাংকের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- মিউচ্যুয়াল ট্রাস্ট ব্যাংকের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- ফার্স্ট সিকিউরিটি ইসলামী ব্যাংকের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- এক্সিম ব্যাংকের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- বাটা সু কোম্পানির দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- পূরবী জেনারেল ইন্স্যুরেন্সের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- ইসলামী ইন্স্যুরেন্সের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- সিকদার ইন্স্যুরেন্সের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- পূবালী ব্যাংকের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- শাহজালাল ইসলামী ব্যাংকের দ্বিতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- গোপালগঞ্জে ফোনালাপের পেছনে কারা জানালেন রনি
- খালেদা জিয়ার নির্বাচনে অংশগ্রহণ নিয়ে বিএনপির বড় ঘোষণা
- অবশেষে পরিবর্তন হলো উত্তরাধিকার সম্পত্তির ভাগাভাগি পদ্ধতি
- সঞ্চয়পত্র ও এফডিআর: আয়কর রিটার্ন দাখিলে নতুন নির্দেশনা
- সেনাপ্রধানকে নিয়ে অজানা তথ্য প্রকাশ করেছেন সারজিস
- জামায়াতের সমাবেশে কত খরচ হয়েছে, জানালেন দলটির আমির
- রাজধানীতে হেলে পড়ল ৬তলা ভবন
- সেনাপ্রধানের এক উদ্যোগে পাল্টে যাচ্ছে জীবন
- পিনাকীর প্রশ্নের জবাব দিলেন আবদুন নূর তুষার
- ২ সেপ্টেম্বর থেকে যুক্তরাষ্ট্রের নতুন ভিসা নিয়ম
- চুনারুঘাটে শালি-দুলাভাই আটক: অতঃপর যা ঘটল...
- পরিবার সঞ্চয়পত্রে ৫ বছরে চমক
- এক বহুজাতিক কোম্পানির চাপে শেয়ারবাজার এলোমেলো
- ইসরায়েলকে উপযুক্ত জবাব দিল ১২ দেশ
- ১৪ কোম্পানির ইপিএস প্রকাশ
- খালেদা জিয়াসহ ১০ নেতার শিক্ষাগত যোগ্যতা
- বাধ্যতামূলক অবসরে আরও চার ডিআইজি