নিজস্ব প্রতিবেদক: এক কাপ কফি অনেকের দিনের শুরুটা সহজ ও সতেজ করে তোলে। এতে থাকা ক্যাফেইন দ্রুত শরীরকে চাঙা করতে এবং মনোযোগ বাড়াতে সাহায্য করে। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, কফি থেকে সর্বোচ্চ উপকার পেতে হলে সঠিক সময়ে পান করা গুরুত্বপূর্ণ।

গবেষণায় দেখা গেছে, কফি খাওয়ার ১৫ থেকে ৩০ মিনিটের মধ্যে এর প্রভাব শুরু হয় এবং ১ থেকে ২ ঘণ্টার মধ্যে তা সবচেয়ে কার্যকর অবস্থায় পৌঁছে। তাই যখন বেশি এনার্জি প্রয়োজন হবে, তার কিছুটা আগে কফি পান করাই সবচেয়ে ভালো।

অনেকেই সকালে ঘুম থেকে উঠেই কফি পান করেন। যদিও ধারণা রয়েছে, খুব সকালে কফি খেলে শরীরের হরমোনের ওপর প্রভাব পড়তে পারে; তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এ বিষয়ে এখনো শক্ত বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। নিয়মিত কফি পানকারীদের ক্ষেত্রে সাধারণত এটি বড় কোনো সমস্যা তৈরি করে না।

তবে যারা পর্যাপ্ত ঘুমান, তারা দিনের একটু পরে কফি খেলে তুলনামূলক বেশি উপকার পেতে পারেন। অন্যদিকে, রাতে ঘুম কম হলে সকালে কফি শরীরকে দ্রুত সক্রিয় করতে সহায়তা করে।

ব্যায়ামের আগে কফি পান করাও উপকারী হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, ব্যায়ামের ৩০ থেকে ৬০ মিনিট আগে কফি খেলে শরীরের সহনশীলতা বাড়তে পারে এবং পারফরম্যান্স উন্নত হয়।

তবে অতিরিক্ত কফি পান স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। দিনে ২ থেকে ৩ কাপের বেশি কফি খেলে ঘুমের সমস্যা, অস্থিরতা বা নার্ভাসনেস দেখা দিতে পারে। পাশাপাশি অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণে শরীর ধীরে ধীরে অভ্যস্ত হয়ে যায়, ফলে আগের মতো সতেজ অনুভূতি নাও পাওয়া যেতে পারে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, সারাদিন ভালো এনার্জি ধরে রাখতে শুধু কফির ওপর নির্ভর না করে পর্যাপ্ত ঘুম, নিয়মিত ব্যায়াম, সুষম খাদ্য এবং পর্যাপ্ত পানি পান করাও জরুরি।

ওমর আলী/