নিজস্ব প্রতিবেদক: বেইজিং সফররত মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের সম্মানে জমকালো ভুরিভোজের আয়োজন করেছেন চীনের প্রেসিডেন্ট শি জিনপিং। বৃহস্পতিবার (১৪ মে) অনুষ্ঠিত ওই রাষ্ট্রীয় নৈশভোজে ট্রাম্পের রুচির কথা মাথায় রেখে বিশেষভাবে বাছাই করা বিভিন্ন চীনা সুস্বাদু খাবার পরিবেশন করা হয়। বিষয়টি জানিয়েছে সিএনএন।

প্রেসিডেন্টের সঙ্গে সফররত সাংবাদিকদের দেওয়া একটি তালিকা অনুযায়ী, সন্ধ্যার ওই ভোজসভায় অতিথিদের পরিবেশন করা হয়— ‘টমেটো স্যুপে লবস্টার’, ‘ক্রিসপি বিফ রিবস’, ‘বেইজিং রোস্ট ডাক’, ‘মৌসুমি সবজির স্ট্যু’, ‘মাস্টার্ড সসে ধীরে রান্না করা স্যামন’ এবং ‘প্যান-ফ্রাইড পর্ক বান’।

বেইজিং রোস্ট ডাক চীনের রাজধানীর অন্যতম সিগনেচার ডিশ হিসেবে পরিচিত। অন্যদিকে প্যান-ফ্রাইড পর্ক বান সাংহাইসহ চীনের দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলের জনপ্রিয় একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার।

ডেজার্ট হিসেবে পরিবেশন করা হয় ‘ট্রাম্পেট-শেল আকৃতির পেস্ট্রি’, তিরামিসু এবং বিভিন্ন ধরনের ফল ও আইসক্রিম।

ওমর আলী/