নিজস্ব প্রতিবেদক: বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে দৃষ্টিশক্তি কিছুটা কমে যাওয়া স্বাভাবিক। পাশাপাশি ম্যাকুলার ডিজেনারেশন, ছানিসহ বিভিন্ন চোখের সমস্যার ঝুঁকিও বাড়ে। তবে সঠিক খাদ্যাভ্যাস মেনে চললে এসব সমস্যা অনেকটাই দেরিতে দেখা দিতে পারে।

চোখের সুস্থতার জন্য প্রয়োজনীয় কিছু গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান হলো—লুটেইন, জিয়াজ্যান্থিন, বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন এ, সি, ই, জিঙ্ক এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। এসব উপাদান পেতে খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন নিচের খাবারগুলো—

১. ঢেঁড়স

ঢেঁড়সে রয়েছে বিটা-ক্যারোটিন, লুটেইন ও জিয়াজ্যান্থিন, যা চোখের রেটিনার কার্যকারিতা ঠিক রাখতে সাহায্য করে। এতে থাকা ভিটামিন সি চোখকে সুরক্ষাও দেয়।

২. ব্রোকলি

ব্রোকলি পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি সবজি। এতে থাকা লুটেইন, জিয়াজ্যান্থিন, ভিটামিন সি ও আঁশ চোখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। সালাদ, স্যুপ বা রান্নায় সহজেই এটি যুক্ত করা যায়।

৩. লেবুজাতীয় ফল

কমলা, লেবু ও বিভিন্ন বেরি ফলে ভিটামিন সি প্রচুর পরিমাণে থাকে। এগুলো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং চোখের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে।

৪. তিসি বীজ

তিসি বীজে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড চোখের স্নায়ু শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। নিয়মিত খেলে চোখের কর্মক্ষমতা উন্নত হয়।

৫. আমন্ড ও আখরোট

এই বাদামগুলোতে রয়েছে ভিটামিন ই ও জিঙ্ক, যা দৃষ্টিশক্তি তীক্ষ্ণ রাখতে সাহায্য করে এবং ম্যাকুলার ডিজেনারেশনের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক।

চোখের সুস্থতা বজায় রাখতে শুধু পুষ্টিকর খাবারই নয়, পর্যাপ্ত ঘুম, নিয়মিত চোখের বিশ্রাম এবং স্ক্রিন ব্যবহারে সচেতন থাকাও জরুরি।

ওমর আলী/